Forno High Speed GourmeXpress con doppio magnetron
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Main Features
Perfetto per cucinare diverse pietanze (vedere il manuale per maggiori dettagli).
Temperatura regolabile da 30°C a 280°C.
Incrocio di flussi d'aria verticale (impingement) regolabile dal 10% al 100% con incremento del 10%
Potenza microonde regolabile da 0% a 100% con incremento del 10%. Con lo 0% di microonde può essere utilizzato come forno a convezione.
Interfaccia utente touchscreen capacitivo da 5" semplice ed intuitivo. Possibilità di memorizzare fino a 1024 ricette.
È possibile creare ricette multifase con diverse combinazioni di temperatura, microonde e velocità dell'aria per ogni fase.
Per una più facile gestione delle ricette, ogni ricetta può essere catalogata in:- una cartella dedicata (es. colazione, pranzo, cena, ecc.)- con un'immagine personalizzata- oppure un codice a barre, da scannerizzare (con accessorio opzionale CODICE 653820)
Suoneria del display con volume regolabile a fine ciclo (o fase in caso di ricette multifase).
Predisposto per trasferimento dati via chiavetta USB.
Construction
Camera di cottura in acciaio inox AISI 304 con tutti gli angoli arrotondati per una facile pulizia.
Ripiano porta pala in acciaio sopra il forno.
Ingombro compatto con ampia camera di cottura da 17 litri.
Convogliatori d'aria calda superiori e inferiori rimovibili e facili da pulire.
Filtri catalitici, facilmente removibili e sostituibili.
Filtro dell'aria di facile accesso.
Maniglia della porta ergonomica.
Piedini regolabili
Livello di protezione all'acqua IPX3.
Installazione
- Distanza: 60 mm dai lati, 140 mm dal top
Informazioni chiave
- Capacità netta: 17 lt
- Dettagli potenza: Potenza totale: 5.8 kW, Potenza microonde: 2.2 kW - 2 magnetron, Potenza convezione: 5.5 kW
- Temperatura forno: 30 °C MIN; 280 °C MAX
- Dimensioni camera forno (larghezza): 317 mm
- Dimensioni camera forno (altezza): 193 mm
- Dimensioni camera forno (profondità): 294 mm
- Dimensioni esterne, larghezza: 460 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 710 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 660 mm
- Peso netto: 81 kg
- Peso imballo: 107 kg
- Altezza imballo: 740 mm
- Larghezza imballo: 560 mm
- Profondità imballo: 760 mm
- Volume imballo: 0.31 m³
- Pannello di controllo: Touchscreen capacitivo da 5";. Memorizzabili fino a 1024 ricette
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50 Hz
- Ampere: 14.5 A
- Watt totali: 5.8 kW
- Tipo di spina: cavo senza spina
